Biokovo – druhé největší pohoří v Chorvatsku se nachází mezi řekami Cetina a Neretva. Je přirozenou hranicí mezi pobřežím a vnitrozemím Dalmácie.

Toto majestátní pohoří se díky jeho největšímu vrcholu – Svatý Jura (Svatý Jiří) tyčí do výšky 1762 m. Z vrcholků jsou nádherné výhledy na Jaderské moře a Itálii v dáli na ním. Můžete vidět také vnitrozemí Dalmácie, pohoří Bosny a Hercegoviny. Biokovo je domovem více než 1500 druhů rostlin a živočichů. Po pohoří je také rozeseto 87 kostelů a kaplí. Kromě toho skrývá Biokovo mnohé poklady, více než 400 jeskyní.

Zamysleli jste se někdy nad tím, odkud dříve pocházel led do nápojů? Dnes je to velmi jednoduché. Nalijete vodu do zásobníku, ten umístíte do mrazáku a po pár hodinách máte hotový led. Můžete si ho zakoupit v supermarketu, mají ho v každé restauraci, i v těch největších vedrech. Zkrátka se můžete zchladit při každé aktivitě. Ale dříve tomu tak nebylo.

Ubytování na Makarské riviéře

Dovolená pod nádherným pohořím Biokovo
Prohlédnout

Ubytování na Makarské riviéře

Dovolená pod nádherným pohořím Biokovo
Prohlédnout

Posuňme se pár desítek let v čase zpět. Ledničky a mrazničky, které jsou dnes běžnými domácími spotřebiči, se používají teprve od 40. let 20. století. Organizovaný cestovní ruch v Chorvatsku kvetl již sto let předtím. Jak se tedy turisté chladili dříve?

Odpověď naleznete v pohoří Biokovo. Některé z těch 400 jeskyní bývaly (a stále jsou) plné ledu. Místní obyvatelé přišli na způsob, jak si v těžkých dobách přilepšit k rodinnému rozpočtu. Těžili led z jeskyní a ledové bloky dopravovali až na Makarskou riviéru, kde byly první turistické hotely. ledové bloky nejprve zabalili do bukového listí a pytloviny, aby příliš rychle neroztály a poté je naložili na osly a muly. Náročnou cestu prodejci absolvovali v noci, aby ledu dovezli co nejvíce.